9. Omega-6 (in particolare l'acido linoleico negli integratori)
Gli acidi grassi sono essenziali, ma la maggior parte di noi è sommersa dagli omega-6 , che in eccesso sono estremamente infiammatori. Il rapporto tra omega-6 e omega-3 dovrebbe essere pressoché uguale, ma la tipica dieta americana fornisce 25 volte più omega-6, principalmente da oli di semi e integratori.
Evita qualsiasi integratore o alimento trasformato che contenga omega-6 o acido linoleico. Concentrati sull'assunzione di grassi sani da pesce, carni di animali allevati al pascolo e olio di fegato di merluzzo per un equilibrio di omega molto migliore.
10. Rame (di bassa qualità o sbilanciato negli integratori)
Abbiamo tutti bisogno di un po' di rame, ma un eccesso, soprattutto se assunto con integratori di scarsa qualità o ad alto dosaggio, può essere tossico, soprattutto se non bilanciato con una quantità sufficiente di zinco. Un eccesso di rame si trasforma da antiossidante a danno ossidativo, con il potenziale rischio di Alzheimer e infiammazione cerebrale.
Assumi il rame in modo naturale mangiando piccole quantità di fegato, crostacei o cioccolato fondente e, se decidi di assumere degli integratori, assicurati che contengano il giusto rapporto di minerali: circa 10 parti di zinco e 1 parte di rame.
Considerazioni finali
L'industria degli integratori è un mondo selvaggio, pieno di ingredienti economici e potenzialmente dannosi. La maggior parte dei principali marchi di vitamine sono di proprietà di aziende farmaceutiche, chimiche o di cibo spazzatura, e il loro obiettivo principale è il profitto, non la salute. Essere esigenti su ciò che si assume e cercare prima i nutrienti provenienti da cibi veri, significa ottenere un vero vantaggio.
La prossima volta che prendi un multivitaminico, fermati un attimo: controlla l'etichetta, cerca forme naturali di nutrienti e ricorda: più economico non significa sempre migliore. Meriti un'alimentazione sicura ed efficace. Mantieniti in salute, resta concentrato e non aver paura di approfondire i dettagli prima di acquistare!
