Ingredienti:
2 cucchiai di miele 
1 limone 
1 pezzetto di zenzero fresco (circa 5 cm)
1 tazza di acqua calda
Preparazione:
Preparazione dello zenzero: Tagliare o grattugiare lo zenzero a pezzetti fini. Più piccoli sono i pezzetti, maggiore sarà il sapore e i benefici che si otterranno dall'infusione.
Spremere il limone: Spremere il succo del limone e metterlo da parte.
Infusione dello zenzero: Mettere lo zenzero in una tazza con acqua calda. Lasciare in infusione per 5-10 minuti. Questo permette all'acqua di assorbire i composti dello zenzero.
