Ingredienti:
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2 tazze di petto di pollo cotto a dadini
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2 tazze di cubetti di pane (usate pane croccante o panini)
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1 tazza di mozzarella grattugiata
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½ tazza di formaggio cheddar grattugiato
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2 spicchi d'aglio tritati
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1 cucchiaio di olio d'oliva o burro fuso
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½ tazza di panna da montare (o latte)
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1 cucchiaino di pepe nero
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½ cucchiaino di sale
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Prezzemolo fresco (per guarnire)