Il cibo dovrebbe essere fonte di sicurezza e piacere, non di stress.
Ma se riuscite a superare lo shock iniziale, c'è un'altra opzione.
È possibile pulire accuratamente le bacche e mangiarle comunque.
Un ammollo adeguato (in soluzione di acqua salata o aceto), seguito da un risciacquo accurato sotto l'acqua corrente, rimuoverà le larve e qualsiasi residuo.
Dopodiché, le bacche rimangono perfettamente commestibili.
Non si tratta più tanto di sicurezza, quanto di comfort.
Perché questo accade più spesso di quanto si pensi
Uno degli aspetti più sorprendenti di questa esperienza è rendersi conto di quanto sia comune.
