Ricetta
- Ingredienti:
- 1 barbabietola media
- 1 mela (verde o rossa)
- 2 carote di medie dimensioni
- 1/2 limone
- Un pezzo di zenzero fresco di 2,5 centimetri
- 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere (o curcuma fresca)
- Istruzioni:
- Sbucciate la barbabietola e le carote. Tagliate la mela e il limone a pezzi.
- Mettere tutti gli ingredienti in uno spremiagrumi o in un frullatore.
- Frullare fino a ottenere un composto liscio, quindi filtrare se necessario.
- Servire freddo.
Perché consumare questo succo?
Questo succo aiuta a eliminare le tossine, stimola la circolazione sanguigna e promuove la salute generale. Barbabietola e mela forniscono una dolcezza naturale, mentre zenzero e curcuma agiscono in sinergia per ridurre l'infiammazione, favorire la digestione e supportare il fegato.