Introduzione
La torta all’arancia sofficissima è un dolce semplice, profumato e incredibilmente morbido, perfetto per colazione o merenda.
Il segreto è l’utilizzo del succo e della scorza d’arancia, che rendono l’impasto umido, delicato e ricco di aroma naturale.
È una di quelle ricette classiche che non stancano mai: pochi ingredienti, preparazione facile e risultato sempre perfetto.
Morbidissima e umida- Profumo intenso di agrumi
- Facile e veloce
- Perfetta per tutta la famiglia
Ingredienti
- 3 uova
- 150 g zucchero
- 100 ml succo d’arancia
- scorza grattugiata di 1 arancia
- 80 ml olio di semi
- 200 g farina 00
- 16 g lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo q.b.
Preparazione
Montare uova e zucchero
In una ciotola sbatti uova e zucchero fino a ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso.
Aggiungere i liquidi
Versa:
- succo d’arancia
- scorza grattugiata
- olio di semi
Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
