Preparazione del pollo:Battere leggermente i petti di pollo con un batticarne, condire con sale e pepe e infarinarli.
Scaldare burro e olio in una padella capiente. Rosolare il pollo a fuoco medio per 4-5 minuti per lato, fino a doratura. Trasferire su un piatto.
Preparazione dei funghi:Nella stessa padella, soffriggere i funghi fino a doratura per 5 minuti. Aggiungere l'aglio e cuocere per un altro minuto.
Salsa alla senape:Aggiungere la senape, la panna, il miele e il timo fresco nella padella con i funghi. Condire con sale e pepe a piacere.
Rimettere i petti di pollo fritti nella padella e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, o fino a quando la salsa non si addensa.
Servire:Versare la salsa sul pollo e guarnire con timo fresco. Servire con i vostri contorni preferiti, come purè di patate, riso o pane.
Perché amerai questa ricetta?
Il sapore squisito della senape e dei funghi.
Pronta in 30 minuti: veloce e facile!
Perfetta per una cena romantica o una riunione di famiglia.
Ingredienti semplici disponibili in qualsiasi supermercato polacco!
"Questo pollo in salsa di senape è un successo a qualsiasi cena! 
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