"Pollo croccante e dorato, ricoperto da una saporita crosta di aglio e parmigiano. Perfetto per una cena semplice ma d'effetto!"
Ingredienti
4 petti di pollo disossati e senza pelle (battiti fino a ottenere uno spessore uniforme)
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1/2 tazza di pangrattato (Panko per una maggiore croccantezza)
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di erbe aromatiche italiane
1/2 cucchiaino di paprika affumicata (facoltativo)
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe nero
1/4 di tazza di farina
2 uova grandi, sbattute
2 cucchiai di olio d'oliva (per friggere)
Prezzemolo tritato, per guarnire
Istruzioni
Per l'elenco completo degli ingredienti e le istruzioni di cottura, si prega di proseguire alla pagina successiva (>). Buon appetito!
