Introduzione:

Se cercate una ricetta a base di pollo tenera, succosa e saporita, siete nel posto giusto! "Pollo in Bocca" è un piatto che soddisferà anche i palati più esigenti. Grazie a una marinatura speciale e al giusto metodo di cottura, la carne sarà così tenera che si scioglierà letteralmente in bocca. Questa ricetta merita di essere aggiunta alla vostra collezione culinaria, perché non è solo deliziosa, ma anche facile da preparare.

Ingredienti:

4 filetti di pollo
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
2 spicchi d'aglio (tritati finemente)
1 cucchiaino di paprika dolce
1/2 cucchiaino di peperoncino (facoltativo)

1 cucchiaino di origano essiccato
1/2 tazza di yogurt bianco
Succo di mezzo limone
1 cucchiaio di miele
1/2 tazza di