L'olio di cocco è il superfood più utilizzato al mondo. Questo perché può essere utilizzato in cucina, in medicina, in cosmetica e altro ancora. È un superfood molto versatile.
L'olio di cocco contiene una combinazione di tre acidi grassi: acido caprico, acido laurico e acido caprilico. Questi acidi grassi sono tra i più rari in natura.
