Sembrano more, ma questa è tutta un'altra storia!🫐✨ Sono un vero superfrutto!💪Ecco perché dovresti aggiungerli alla tua dieta👇✨
Più di gelso contro più comuni: sapore e applicazioni
Le more di gelso hanno un sapore dolce e leggermente acidulo e si prestano a svariati utilizzi. Si possono gustare fresche, appena colte dall'albero, oppure aggiunte alle macedonie . Essiccate, le more di gelso costituiscono uno spuntino nutriente e possono essere aggiunte a mix di frutta secca e prodotti da forno. Altri usi comuni includono la preparazione di succhi, marmellate e dolci di vario genere, per un tocco di dolcezza naturale.
D'altra parte, le more hanno un sapore agrodolce più intenso e versatile, che le rende perfette per salse, marmellate, frullati e per la preparazione di torte, crostate, muffin e dolci.