"Semi di ribelli": un resoconto su questi seminatori resilienti

La battaglia per i semi è iniziata. Con la crisi climatica ed ecologica che bussa alle nostre porte, l'agricoltura industriale che si afferma trionfalmente e la crescita a tutti i costi che esige raccolti a scapito della vita, sempre più "resistenti" si organizzano ai margini della società per garantire, non senza difficoltà, la preservazione della diversità dei semi, il loro libero scambio e la loro coltivazione. La loro lotta è presentata in un breve reportage del telegiornale delle 13:15 su France 2.

I fatti sono innegabili: tre quarti di frutta, verdura e cereali sono scomparsi in un secolo senza che la notizia facesse notizia. Spinte dalla corsa alla produttività, le pratiche monocolturali si sono diffuse e la maggior parte delle specie è stata relegata alle pagine della storia, lasciando il posto a una manciata di varietà di grande fama e commercializzabili: più colorate, più pesanti, più rotonde e più pulite sugli scaffali dei negozi. Ma sono anche meno nutrienti, meno saporite e spesso meno adatte al suolo e al clima locali, il che le rende meno resistenti alle malattie.