Torta greca con 400 g di yogurt e 50 g di crema pasticcera, la migliore in assoluto!

Ingredienti

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400 g di yogurt greco,
50 g di preparato per budino istantaneo,
5 uova,
70 g di xilitolo o altro sostituto dello zucchero
, la scorza di un limone biologico grande,
i semi di un baccello di vaniglia,
1 cucchiaino di lievito in polvere (cremor tartaro).