🍰 PREPARAZIONE
1️⃣ PREPARARE GLI INGREDIENTI
• Togliete le uova e il burro dal fuoco e lasciateli riposare a temperatura ambiente per 30 minuti.
• Setacciare la farina con il lievito per evitare grumi.
2️⃣ MONTARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO
• In una ciotola capiente, sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. (Con un piccolo sforzo, dovrebbe funzionare! 💪)
3️⃣ AGGIUNGI INGREDIENTI LIQUIDI
• Incorporare delicatamente il burro fuso e l'estratto di vaniglia.
• Aggiungere quindi il latte, mescolando continuamente.
4️⃣ AGGIUNGI INGREDIENTI SECCHI
• Aggiungere gradualmente la farina setacciata, il lievito e il sale.
• Mescolare delicatamente con una spatola o una frusta fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea.
5️⃣ METTILO NEL FORNO E ASPETTA (IL PROFUMO SARÀ PARADISIACO 😍)
• Preriscaldare il forno a 160°C (ventilato).
• Imburrate e infarinate una teglia rotonda da 22 cm.
• Versare l'impasto e livellare la superficie.
• Cuocere in forno per 50 minuti (verificare la cottura con la punta di un coltello: la torta deve uscire asciutta).
