4. Quando cercare assistenza medica
Dovresti consultare il tuo medico se riscontri:
- Febbre alta (oltre 38,5°C / 101,3°F)
- vomito persistente
- diarrea sanguinolenta
- Sintomi di disidratazione (secchezza delle fauci, vertigini, minzione poco frequente)
- Sintomi che durano più di tre giorni
Nei casi gravi di infezione batterica potrebbero essere necessari antibiotici o cure ospedaliere.
5. Un piccolo morso può provocare nausea?

A volte le persone si preoccupano dopo un solo morso di un uovo sospetto. Il rischio dipende dal livello di contaminazione. Se l'uovo ha semplicemente un sapore sgradevole ma non è gravemente contaminato, potresti non manifestare alcun sintomo. Tuttavia, se sono presenti batteri, anche una piccola quantità può causare malattie.
Se ti accorgi di aver mangiato un uovo andato a male, monitora attentamente il tuo corpo per le successive 24-48 ore.