Ingredienti per 6-8 porzioni
3 uova
200 g di farina 00
120 g di cioccolato fondente
20 g di cacao amaro in polvere
80 g di olio di semi di girasole (o 100 g di burro fuso)
150 g di zucchero a velo
70 g di latte
1 bustina di lievito in polvere
Zucchero a velo (per decorare)
Fasi preparatorie
1. Preriscaldare il forno
Preriscaldare il forno a 180°C (calore statico).
2. Preparazione del cioccolato
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde. Lasciare raffreddare leggermente.
