Quando combinati:
I noodles istantanei scatenano infiammazione e ritenzione idrica,
causando pesantezza e acne.
Di conseguenza, le uova vengono ingiustamente incolpate.
Nel frattempo, se le uova vengono consumate correttamente, ad esempio da sole o abbinate a verdure e grassi sani:
La pelle appare più luminosa,
il corpo si sente più leggero e
i livelli di energia sono più stabili.
1. Perché le uova sono state fraintese per così tanti anni?
Un tempo le uova erano associate a livelli elevati di colesterolo e al rischio di aterosclerosi.
Tuttavia, studi recenti dimostrano che:
Il colesterolo assunto con la dieta non è la causa principale delle malattie cardiache.
Il corpo regola autonomamente la propria produzione di colesterolo.
Il problema non è l'uovo in sé, ma l'alimentazione e lo stile di vita nel loro complesso.