Non cucinare il petto di pollo finché non vedi questa ricetta! Una ricetta semplice e deliziosa per la cena!
Con questa ricetta, il tuo petto di pollo non sarà più lo stesso. Preparati per un'esperienza culinaria semplice ma deliziosamente sorprendente!
Ingredienti:
800 g di petto di pollo,
3 uova
, sale e pepe a piacere,
prezzemolo tritato,
60 g di maionese,
100 g di formaggio,
60 g di farina,
30 ml di olio vegetale,
800 g di patate,
olio vegetale
, sale a piacere,
aglio in polvere ,
paprika,
fette di pomodoro (facoltativo)
Preparazione, passo dopo passo
: Per prima cosa, tagliate il petto di pollo a pezzetti.
In una ciotola, sbattete le uova e conditele con sale e pepe a piacere.
Tritate il prezzemolo e aggiungetelo alle uova sbattute con la maionese, il formaggio e la farina. Mescolate bene.
Dall'altro lato, scaldare l'olio vegetale in una padella a fuoco medio.
Immergere ogni pezzo di petto di pollo nel composto di uova, quindi rosolare in padella per 3-5 minuti per lato, fino a doratura e cottura omogenea.
Nel frattempo, tagliare le patate a pezzetti e metterle in una ciotola. Condire con olio vegetale, sale, aglio in polvere e paprika e mescolare bene.
Disporre le patate condite su una teglia foderata con carta da forno.
Disporre i pezzi di petto di pollo fritti sopra le patate sulla teglia.
Aggiungere fette di pomodoro ai petti di pollo, se desiderato.
Infine, cuocere in forno preriscaldato a 200 °C (400 °F) per 35-40 minuti, o fino a quando le patate non saranno tenere e dorate.
