Questo pane è incredibilmente semplice e veloce da preparare. Basta mescolare gli ingredienti con un cucchiaio, infornarlo e in circa un'ora potrete gustare il vostro pane fresco.
Delizioso e facile da preparare. Provatelo voi stessi: una volta sfornato, non potrete più fare a meno di questa ricetta 😉.
Ingredienti (per due pagnotte di pane):
600 g di farina di grano tenero (noi usiamo la farina del raccolto di nostro zio)
400 g di farina integrale
circa 1 l di acqua tiepida
50 g di lievito
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiaini di sale
2 cucchiai di aceto al 10% (l'aceto si può omettere)
facoltativo: cumino, semi, crusca - oggi ho usato pane normale
Forma: due tortiere con dimensioni: 25 cm x 12 cm