🍞SMETTI DI COMPRARE LA FATATA, QUESTA VERSIONE ITALIANA È PRONTA IN POCHI MINUTI!😱 Senza lievito, pieno di bollicine, cotto in padella e perfetto da farcire, una volta provato, non tornerete più indietro.👇

Ingredienti

FARINA MULTIUSO

500 g

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

80 g

BICARBONATO DI SODIO

1 cucchiaino e mezzo

ACQUA

170 g

SALE

un pizzico

PER IL RIEMPIMENTO

PROSCIUTTO CRUDO

350 g

FORMAGGIO FRESCO

350 g

SPINACI NOVELLI

La piadina italiana  è il fiore all'occhiello della tradizione gastronomica romagnola per la preparazione della tipica focaccia. È uno degli street food più amati e popolari al mondo. Si tratta di una ricetta povera, dalle origini antiche, preparata con farina, acqua, olio extravergine di oliva e sale, poi cotta sulla speciale padella romagnola e infine farcita generosamente con salumi, formaggi e verdure. Quella che