Introduzione:
A volte gli ingredienti più semplici racchiudono le più grandi meraviglie culinarie. Questa ricetta ne è un esempio perfetto: per creare una delicata torta di mele che si scioglie in bocca, servono solo tre mele, tre uova e un bicchiere di latte. È un'opzione veloce e versatile per la colazione, il tè pomeridiano o un dessert con il caffè, che non richiede una preparazione complicata o una lunga lista di ingredienti.
Ingredienti:
3 mele medie (preferibilmente leggermente aspre, come Grey Renetta o Jonagold)
, 3 uova,
250 ml di latte
, 250 ml di farina 00,
2 cucchiai di zucchero (oa piacere),
1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
burro o olio per ungere la teglia
zucchero a velo per spolverare (facoltativo)
3 mele, 3 uova, un bicchiere di latte e si scioglie in bocca!