200 g di farina di farro chiara (tipo 630 o 700) 3 tuorli d'uovo (conservate gli albumi per la frittata!) 4 cucchiai colmi di yogurt naturale denso o SKYR 1 cucchiaino di alcol o aceto (fondamentale per la croccantezza) un pizzico di sale eritritolo in polvere per spolverare
Ali d'angelo o chrusty❓ Risolviamo questo problema una volta per tutte. Ecco la mia ricetta in versione FIT 👇
