Preparate il ripieno: in una ciotola, mescolate le mele grattugiate con lo zucchero, la cannella e la scorza di limone, se desiderate. Aggiungete il burro fuso per ottenere una consistenza ancora più morbida.
Distribuire il ripieno: stendere la pasta sfoglia su una superficie piana. Distribuire il ripieno di mele uniformemente su tutta la pasta.
Stendere e tagliare: Arrotolare l'impasto fino a formare un salsicciotto stretto. Tagliare dei pezzi larghi 2-3 cm.
Cottura: Disporre i panini su una teglia foderata con carta da forno, lasciando un po' di spazio tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti, fino a doratura.
Finitura: Togliere dal forno e cospargere con zucchero a velo per una finitura deliziosa.
Consiglio:
aggiungi uvetta o noci tritate al condimento per un sapore e una consistenza extra.
Servi questi panini caldi con una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert ancora più delizioso! 🍨
