Istruzioni:
Se usate il gelato in vaschetta, toglietelo dal freezer per farlo ammorbidire leggermente. Se usate il gelato da un altro contenitore, prelevate la quantità desiderata e mettetela in una ciotola e lasciatela riposare per un attimo per facilitarne la spalmatura.
Disponete i biscotti su un piatto o un tagliere e distribuite una generosa quantità di gelato su ciascuno. Potete usare un singolo strato di gelato o dividerlo in due strati sottili, a seconda delle vostre preferenze.
Premete delicatamente i biscotti insieme per formare dei sandwich.
Sciogliete il cioccolato in una ciotola per un tocco decorativo. Potete anche aggiungere noci tritate o scaglie di cocco al cioccolato per un sapore più particolare.
Quindi, immergete i bordi dei sandwich di gelato nel cioccolato, poi nelle noci o nelle scaglie di cocco. Guarnite la superficie con frutta fresca, se lo desiderate. Disponete
i sandwich di gelato finiti su un piatto e congelateli per almeno 1 ora, o fino a quando non saranno sodi.
Consigli per servire e conservare:
I sandwich gelato sono ideali da servire appena tolti dal congelatore per mantenerli freschi e rinfrescanti.
Conservateli in un contenitore sigillato nel congelatore per qualche giorno per mantenerne la freschezza e la consistenza.
Se li preparate per una festa più numerosa, potete prepararli con un giorno di anticipo e conservarli nel congelatore fino al momento di servirli.
