CON QUESTA GLASSA BARBECUE SONO IRRESISTENTI🍖✨ Si preparano al forno, ma sono buone come quelle cotte alla griglia! Basta disporle nella teglia con questo semplice trucco...

Ouadie Rhabbouron
1
PAPRIKA DOLCE
1 cucchiaino
PAPRIKA PICCANTE
1 cucchiaino
SENAPE
1 cucchiaino
PEPE NERO
1 cucchiaino
SALE
1 cucchiaino
CIPOLLA DORATA
1/2
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
assaggiare
Come preparare le costine al barbecue al forno
Per preparare le costine, mescolate innanzitutto in una piccola ciotola il peperoncino, la senape, la paprika, il cumino, l'aglio in polvere e il sale.
Massaggiate accuratamente le costine di maiale su entrambi i lati con la miscela di spezie.
Trasferite la carne su una teglia, avvolgetela nella pellicola trasparente e lasciatela marinare in frigorifero per almeno un paio d'ore.
Trascorso il tempo di riposo, trasferite le costine di maiale su una teglia foderata con carta da forno, copritele con un foglio di alluminio e cuocete il tutto in forno statico preriscaldato a 200 °C per circa 90 minuti.

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