Crostatine sottili di pere e albicocche

Ingredienti
: 🥧 1 rotolo di pasta frolla (230 g)
🍐 3 pere mature (300 g), tagliate a fettine sottili
🍑 4 confettura di albicocche (80 g)
🥚 1 tuorlo d'uovo (10 g) per la glassa
🍋 1 cucchiaio di succo di limone (5 ml)
🍯 1 cucchiaio di zucchero a velo (15 g)
🧈 10 g di burro fuso
🌱 1 pizzico di cannella
🧂 1 pizzico di sale delicato

vedi il contenuto della prima pagina