Incredibilmente deliziosi, i fagottini di ricotta della nonna preparati in 10 minuti

Istruzioni:

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Preparazione dell'impasto: in una ciotola, mescolate la farina, il lievito e il sale. Aggiungete il latte e il burro fuso, quindi mescolate bene fino a ottenere un impasto liscio.
Preparazione del ripieno: mescolate la ricotta con lo zucchero, lo zucchero vanigliato, l'uovo e la scorza di limone (se utilizzata). Il ripieno deve essere liscio.
Formazione delle tasche: stendete la pasta su una spianatoia e ritagliate dei quadrati. Disponete una porzione di ripieno di ricotta al centro di ogni quadrato. Ripiegate il quadrato, sigillando i bordi per formare le tasche.
Cottura: disponete le tasche su una teglia foderata con carta da forno. Cuocete a 180 °C (350 °F) per circa 20 minuti, fino a doratura.
Spolverate con zucchero a velo: dopo la cottura, spolverate le tasche con zucchero a velo per una maggiore dolcezza.
Chi proverà queste deliziose tasche?

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