Ingredienti:
250 g di ricotta
1 uovo
2 cucchiai di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
Scorza di limone grattugiata (facoltativa)
50 g di burro fuso
200 ml di latte
500 g di farina di grano tenero
Un pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere
Incredibilmente deliziosi, i fagottini di ricotta della nonna preparati in 10 minuti
