Questa ricetta per un mosaico di verdure al forno con zucchine è la combinazione perfetta di semplicità e sapore, perfetta per le giornate estive quando abbiamo verdure fresche in abbondanza.
Veloce da preparare ma ricco di sapore, questo piatto delizierà i vostri sensi e diventerà uno dei vostri piatti preferiti in cucina.
Segui questi passaggi per creare un piatto delizioso e sano che stupirà tutti. Ecco cosa ti servirà:
Mosaico di verdure al forno con zucchine
Ingredienti necessari:
- 3 uova
- 150 ml di latte
- 2 zucchine
- 1 cipolla
- 1 carota
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperone giallo
- 1 pomodoro
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1/2 cucchiaino di curcuma
- 1 cucchiaino di condimento italiano
