Indicazioni:
1. Preparare l’impasto:
In una ciotola grande, mescola farina, lievito in polvere e sale.
In una ciotola separata, frustate insieme il burro fuso, il latte e l’uovo.
Aggiungi gradualmente gli ingredienti umidi a quelli secchi, mescolando finché non si forma un impasto liscio.
2. Modella l’impasto:
Infarina leggermente una superficie pulita e impasta l’impasto per 2-3 minuti finché non diventa morbido e flessibile.
Modella l’impasto in una forma rotonda o desiderata.
3. Riscalda la padella:
Riscalda una padella antiaderente o una padella con fondo pesante a fuoco medio-basso. Untila leggermente con burro o olio.
4. Cuocere il pane
Metti l’impasto nella padella e copri con un coperchio. Cuoci da un lato per circa 8-10 minuti o finché non è dorato.
Gira il pane e cuoci dall’altro lato per altri 8-10 minuti, assicurandoti che sia ben cotto.
5. Verifica la cottura:
Inserisci uno stuzzicadenti o un coltello al centro per controllare se viene pulito.
6. Servizio:
Toglielo dalla padella e lascia raffreddare leggermente prima di affettare.
Servi caldo con burro, marmellata o la tua crema preferita per la crema spalmabile.
Goditi questo pane facile e delizioso da forno—perfetto per qualsiasi occasione!
