Ingredienti necessari:
6 uova grandi
1 tazza (115 g) di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o altro formaggio a scelta)
2 fette di pane spezzettate (o 1 tazza di pane secco tagliato a dadini).
Sale e pepe a piacere (facoltativo)
Opzioni aggiuntive:
Prosciutto, spinaci o peperoni a dadini
Un pizzico di aglio granulato o paprika
Istruzioni passo passo
1. Preparazione e riscaldamento
Preriscaldare il forno a 190°C.
Ungere una piccola teglia da forno (circa 20 x 20 cm).
2. Mescolare tutti gli ingredienti insieme.
Rompere le uova in una ciotola.
Aggiungere il formaggio e il pangrattato.
Condire con sale e pepe a piacere.
3. Cuocere fino a raggiungere la consistenza perfetta.
