Preparazione:
Continua la ricetta nella pagina successivaPreparate le briciole di biscotti:
Biscotti Macina e Lotus Biscoff in una briciola già pronta, utilizzando un robot da cucina o una busta con una lampada a scalpello e spremendo il mattarello. Iniziamo.
Preparate la crema:
versate circa 1/4 di tazza di latte in una ciotola. Aggiungete la panna e mescolate fino a completo assorbimento.
Aggiungete il latte rimanente e 1 cucchiaio di zucchero in un pentolino. Mescolate fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.
Aggiungete il composto di latte e panna al pentolino. Cuocete a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando non si addensa. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Preparate la panna montata:
in una ciotola separata, unite la panna montata, 1 cucchiaio di zucchero e un pizzico di vaniglia in polvere o essenza.
Montate fino a ottenere una consistenza densa. Potete usare uno sbattitore elettrico per accelerare il processo.
Preparate una tasca da pasticcere con una bocchetta per facilitare la stratificazione.
Assemblate le coppette: iniziate con uno strato di biscotti sbriciolati sul fondo di ogni coppetta.
Spalmate uno strato di crema sui biscotti sbriciolati.
Quindi ricoprite con un altro strato di biscotti sbriciolati.
Distribuire uno strato di panna montata sui biscotti sbriciolati.
Infine, cospargere la superficie con briciole di biscotti per un tocco decorativo.
Raffreddare e servire: conservare in frigorifero le coppette da dessert finite per almeno 1 ora per consentire ai sapori di fondersi e agli strati di solidificarsi.
Servire freddo e gustare questo dessert cremoso e croccante.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo totale: 20 minuti
Biscotti Macina e Lotus Biscoff in una briciola già pronta, utilizzando un robot da cucina o una busta con una lampada a scalpello e spremendo il mattarello. Iniziamo.
Preparate la crema:
versate circa 1/4 di tazza di latte in una ciotola. Aggiungete la panna e mescolate fino a completo assorbimento.
Aggiungete il latte rimanente e 1 cucchiaio di zucchero in un pentolino. Mescolate fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.
Aggiungete il composto di latte e panna al pentolino. Cuocete a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando non si addensa. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Preparate la panna montata:
in una ciotola separata, unite la panna montata, 1 cucchiaio di zucchero e un pizzico di vaniglia in polvere o essenza.
Montate fino a ottenere una consistenza densa. Potete usare uno sbattitore elettrico per accelerare il processo.
Preparate una tasca da pasticcere con una bocchetta per facilitare la stratificazione.
Assemblate le coppette: iniziate con uno strato di biscotti sbriciolati sul fondo di ogni coppetta.
Spalmate uno strato di crema sui biscotti sbriciolati.
Quindi ricoprite con un altro strato di biscotti sbriciolati.
Distribuire uno strato di panna montata sui biscotti sbriciolati.
Infine, cospargere la superficie con briciole di biscotti per un tocco decorativo.
Raffreddare e servire: conservare in frigorifero le coppette da dessert finite per almeno 1 ora per consentire ai sapori di fondersi e agli strati di solidificarsi.
Servire freddo e gustare questo dessert cremoso e croccante.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo totale: 20 minuti
Calorie: 350 kcal per porzione | Porzioni: 4 porzioni
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