Insalata messicana con pollo

Ingredienti:

  • 400 g di petto di pollo tagliato a striscioline
  • 1 lattina di fagioli rossi, scolati
  • 1 lattina di pentola a cottura lenta, scolata
  • ½ peperone rosso, tagliato a striscioline
  • Lattuga iceberg, fatta a pezzi

Salsa maionese-ketchup:

  • 3 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di ketchup
  • Un pizzico di sale e pepe