Il semplice piacere di un delizioso porridge.
Questi biscotti dorati all'avena trasformano ingredienti semplici in un pasto sostanzioso, nutriente e delizioso. Originariamente pensata come alternativa economica al polpettone, questa ricetta ha guadagnato popolarità grazie alla sua versatilità e alla consistenza densa, apprezzata sia dai vegetariani che dagli amanti della carne.
Ingredienti:
1 tazza (90 g) di fiocchi d'avena,
1 piccola cipolla tritata finemente (circa 1/2 tazza),
2 uova grandi,
2 cucchiai (30 g) di yogurt bianco,
1 cucchiaino di sale.
