Introduzione:
Quando si preparano per la prima volta le ciambelle spagnole, non si può fare a meno di chiedersi: "Che sapore hanno?". Beh, la risposta è semplice: sono assolutamente deliziose! Leggere, soffici, con un cuore delicato e dolce che si scioglie in bocca. Non appena si inizia a friggerle, spariscono più velocemente di quanto arrivino, e ogni morso ti riempie di una gioia inebriante. Oggi condividerò una ricetta che ti permetterà di creare queste delizie nella tua cucina.
Ingredienti:
250 g di farina di frumento
2 uova
100 ml di latte
50 g di zucchero
20 g di lievito fresco
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
50 g di burro
Olio per friggere (ad esempio di colza)
Zucchero a velo per spolverare
