Salute cardiovascolare
La portulaca comune è nota per la sua capacità di ridurre il rischio di malattie coronariche grazie al suo elevato contenuto di acido grasso omega-3 ALA. Ne contiene cinque volte di più degli spinaci, il che la rende una delle migliori fonti vegetali di questo acido grasso. Sebbene gli acidi grassi omega-3 marini siano ancora raccomandati per la salute del cuore, l'ALA di origine vegetale presente nella portulaca comune contribuisce anche alla prevenzione delle malattie cardiovascolari.
Benefici comprovati della portulaca
Fonte di antiossidanti
La portulaca contiene numerosi composti fenolici con proprietà antiossidanti. Numerosi studi hanno dimostrato che gli estratti di portulaca presentano una potente attività antiradicalica, proteggendo le cellule dai danni ossidativi. Tra gli antiossidanti presenti figurano l'alfa-tocoferolo (vitamina E), l'acido ascorbico (vitamina C), il beta-carotene e il glutatione.
