Questi deliziosi rotoli di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio sono perfetti per uno spuntino veloce, un pasto leggero o un finger food per le feste. Combinano una pasta sfoglia croccante e dorata con un ripieno ricco e salato di prosciutto e formaggio fuso. L'aggiunta di erbe aromatiche e un tocco di senape aggiunge un carattere unico, rendendoli irresistibilmente deliziosi. Sono incredibilmente semplici da preparare e non richiedono particolari abilità culinarie, il che li rende la scelta perfetta per chi apprezza il sapore e la praticità.
Ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia pronta (circa 275 g)
150 g di prosciutto cotto di alta qualità, tagliato a fettine sottili
100 g di formaggio giallo (ad esempio Gouda, Cheddar, Emmental), grattugiato o tagliato a fettine sottili
1 cucchiaio di senape di Digione (facoltativa)
1 cucchiaino di erbe aromatiche provenzali essiccate o erbe aromatiche fresche tritate (ad esempio timo, rosmarino)
1 uovo sbattuto (per spennellare)
Pepe nero macinato fresco (a piacere)
Istruzioni:
