Patate al forno con burro e aglio: un piacere aromatico ad ogni morso

Istruzioni:
Preparare le patate:
Lavare accuratamente le patate o, se sono giovani, strofinarle leggermente. È possibile sbucciarle, ma la buccia delle patate giovani è saporita e diventa croccante dopo la cottura, quindi è meglio lasciarla. Tagliare le patate in quarti o a fette, a seconda delle preferenze.Per preparare il burro all'aglio:
sciogliete il burro in una casseruola a fuoco basso, aggiungete l'olio d'oliva e schiacciate gli spicchi d'aglio con uno spremiaglio. Se preferite un sapore d'aglio più intenso, potete aggiungere altri spicchi. Scaldate brevemente il burro e l'aglio per far sprigionare il sapore, ma non bruciateli.Condire le patate:
Mettere le patate a fette in una ciotola e versarvi sopra il burro all'aglio preparato. Condire con sale, pepe e, a piacere, timo o altre erbe aromatiche a piacere. Mescolare accuratamente per ricoprire ogni fetta di patata.